オヤジです。 みなさん、海軍カレーって食べたことはありますか。 カレー好きの方であれば、一度は食べてみたいですよね。 海軍カレー、現在の海自カレーですが、私も機会があれば、是非店で食べたいと思っていました。 海軍で代々作られてきたカレーは、今…

オヤジです。 今回は、はまってしまったチーズのお話です。 はじめに チーズとは チーズの分類 ナチュラルチーズ 【軟質チーズ】 【半硬質チーズ（セミハードチーズ）】 【硬質チーズ（ハードチーズ）】 【超硬質チーズ】 プロセスチーズ チーズの栄養 試食…

オヤジです。 先日、プロフェッショナル～仕事の流儀～で放映された欧風カレー＆シチュー専門店『トマト』さんに行ってきました。 はじめに プロフェッショナル～仕事の流儀～ 王道✖革新２人のカレースペシャル 革新カレー 王道カレー 欧風カレー＆シチュー…

オヤジです。 みなさん、『孤独のグルメ』 というテレビ番組ご存知ですか。 異色のグルメコミックを実写化した井之頭五郎役に扮する松重豊さんが主演、都内や全国各地の飲食店をめぐるドラマ仕立てのグルメ番組です。 私は、結構好きで、よく見ています。 実…